白醋好,但是必须是纯粮酿制的。纯粮酿制的白醋和陈醋都能减肥,都能促进肠道蠕动,降低血脂,可以维持肠道内环境的生态菌群平衡。
陈醋中含有丰富的氨基酸,以及各种不饱和脂肪酸,可以促进肠道蠕动,能帮助排除体内的毒素和废弃物。
但是由于陈醋中的含钠量比白醋要高,对于高血压和有心血管疾病的患者不太好。
要想减肥的效果好,可以使用高粱、大米、黄豆加工而成的白醋,效果非常不错。
白醋好还是陈醋好 扩展
用白醋最好。
不过白醋的消毒功效要稍微强一些。白醋消毒,可以杀灭99%的细菌可杀灭82%的霉菌,也可以杀灭80%的病毒。如果害怕衣物沾染了细菌,可以直接把衣服放在白醋里面浸泡,或者把白醋用喷壶装上,再洒在房间里面。不过陈醋消毒的功效也是很不错的,两种醋可以交替使用。
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各有各的好。
陈醋在我国已有千年历史,是以优质大米、高粱、豌豆、麸皮等为原料,经过蒸、酵、熏、淋、陈的步骤酿造而成,酿好后至少要放置一年以上,因此香气浓郁、酸味较重。
文章来源: 鲍雅惠
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